Hoy os traigo una receta que es mi perdición. El chocolate es mi gran pasión. El coulant de chocolate no iba a ser menos.
VAMOS A NECESITAR
- 150 gr de chocolate para postres.
- 150 gr de mantequilla sin sal.
- 4 huevos.
- 100 gr de azúcar.
- 70 gr de harina.
ELABORACIÓN
1. Ponemos en un cazo el chocolate con la mantequilla y lo dejamos a fuego lento hasta que ambas cosas se deshagan.
2. Por otro lado, batimos los huevos con el azúcar.
3. Mezclamos ambas preparaciones y añadimos la harina tamizada.
4. Precalentamos el horno a 180º y horneamos sobre 15min.